Hai guyss.....
Kalian tau kan yang namanya dawet???Sekarang dawet sudah ada yang di inovasi ,seperti contoh kali ini saya akan memberikan sebuah resep dawet terbaru. Lebih jelasnya mari simak resep berikut:
BAHAN-BAHAN :
- 1 bungkus hongkwe
- 100 grm tepung beras
- 4 gelas air
- 5 sdm gula putih
- 1 sdt garam
- pewarna (biru,pink,kuning,hijau)
- "kuah dawet"
- gula merah
- 1 sacet santan kara
- sejumput garam
- 1/2 sdt vanili
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat :
- Campurkan hongkwe dan tepung beras dengan 4 gelas air, panaskan dan aduk aduk hingga mengental
- Kemudian siapkan 4 mangkok dan beri setetes warna, setelah matang bagi menjadi 4 bagian, diaduk
- Siapkan baskom yang berisi air es, cetak dawet satu persatu, setelah itu masukkan kulkas
- "Kuah dawet" campur santan kara, 4 gelas air,garam,gula merah,pandan,vanili kemudian masak hingga mendidih
- Diamkan hingga dingin, campurkan dawet dan kuah tadi dan tambahkan air sesuai selera dan masukan es batu.
Es dawet Pelangi siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar