CARA MEMBUAT JUS MANGGA

CARA MEMBUAT JUS MANGGA

Kali ini saya akan menjelaskan cara membuat Jus Mangga yang enak dan menyegarkan.

BAHAN-BAHAN :

untuk 4 porsi

• 2 Mangga matang 
• 1 cangkir air
• 2 sdm gula
• Es batu

CARA MEMBUAT JUS :

• Cuci mangga untuk menghilangkan kotoran
• Potong kecil-kecil mangga yang sudah dikupas
• Masukan mangga kedalam blender bersama es batu, gula dan air
• Lumatkan sampai tembut
• Saring jus tersebut
• Buang ampas dan serat mangga yang tersisa
• Sajikan jus di gelas dengan sepotong mangga yang disematkan di pinggir gelas sebagai  hiasan

TIPS :

• Mangga yang harum dan memiliki cita rasa kuat enak dibuat jus.
• Jangan memakai mangga terlalu sedikit, tetapi ingat, semakin banyak mangga, Anda perlu menambahkan lebih banyak air.
• Ada banyak jenis mangga. Buatlah jus dari mangga berserat lembut agar mudah diminum.
• Tambahkan air seperlunya, tetapi jangan banyak-banyak karena sari buahnya bisa terlalu cair dan jus tersebut akan kehilangan banyak aroma dan cita rasanya.