CARA DAN RESEP SOP BUAH SEGAR

Es buah adalah hidangan penutup buah es Indonesia. Minuman dingin dan manis ini terbuat dari buah-buahan yang dipotong dadu, seperti melon, blewah, nanas, pepaya, labu, nangka dan kolang kaling, dicampur dengan es serut atau es batu, dan dimaniskan dengan gula cair atau sirup.

Berikut ini merupakan cara membuat sop buah :

BAHAN - BAHAN

1. 2 buah mangga (potong dadu)
2. 1 buah kiwi (potong)
3. 10 buah strawberry (belah jd 2)
4. 1/2 buah melon (potong dadu)
5. 10 buah anggur (belah 2)
6. Cincau (potong dadu)
7. Secukupnya susu cair full cream
8. Secukupnya krimer kental manis
9. Secukupnya es batu.
10. CARA MEMBUAT 
11. 
    
12. 1. Tata es batu dlm mangkok kemudian tata buah di atas es batu, tuang susu cair full cream dan beri krimer kental manis.. soup buah siap di nikmati.